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2008年11月

にんにくの芽♪

  料理は習ったことないし、若干の好き嫌いもあるし(笑)、あまり上手くはないと思うんで、世間的にはど~~~なんかな~~~と思うんやけど、ちょっと最近使い始めて気に入ってるもん紹介してみます^^!

にんにくの芽なんですけど・・・これってみなさん使ってる?

Photo 長さは30cmくらい。阪急でこの2束で198円

これね、使ってみると、にんにくの香りがほのかにあるけど、お口臭くなれへんし、緑ものやけど、歯ごたえがあって、おいしいんですdelicious

炒め物くらいしか使い方わからないんやけど、3~4cmくらいにブツブツ切って炒めるだけ

Photo_2 豚肉とレンコンといっしょに炒めたものです~~

味付けは塩コショウとウスターソースだけ~

ウスターソースってとこがポイントですgood

豚肉はバラ肉がぜったいおいしいです♪豚バラとにんにくの芽だけでウスターソースで味付けただけでいいんやけど、きのうはちょっと豪華にレンコンも入れてみました~~♪

バラ肉ばっかりは脂っこいな~~って感じやったら、ロースのしゃぶしゃぶ用とかといっしょに炒めます。てか、きのうはそうしましたsmile

ごはんが進むよ~~んnote

あとレンコンと豚肉だけで、味付けは塩コショウだけってのもおいしいですscissors

レンコンは塩コショウだけのほがおいしいかな・・レンコン大好きなんで~~

レンコン、炒めるときはスライス器使うと薄くなり過ぎるんで、包丁で1.5mmくらいに切りま~~すrestaurant

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11月24日

 きょうは一日中家に居てましたhouse

お掃除して、昼一番でおでんの仕込みして、あとはこたつでゴロゴロnote

 上の娘がクッキーを作りました。この娘は、ほとんどお菓子作りってしたことなかったんちゃうかな・・・

下の娘はちょこちょこケーキやクッキー作ってたけど

Photo ちょっと焼きすぎ(笑)

これはええのん選んだあとの残りもんなんで、そこんとこちょっと良さめに想像してあげてくださいcoldsweats01

クッキーって大きく作ったほうが嬉しいしおいしい気がします。ステラおばさんのクッキーみたいで♪

やっぱ彼氏のお誕生日プレゼントなんやってheart04

 そいえば私もその昔、彼氏のお誕生日とかにがんばって作った・・・ような気がする(笑)

 あ、ちゃんとしたプレゼントは別にちゃんと渡したそうですpresenthappy01

 

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手作りお茶会♪4

1 これは「会記」です。シャチョウが作ってくれました♪

プログラムのようなものです。テーマが「さるかに合戦」なので、かわいいおさるさんとカニさんとハチとクリと臼くんがいてま~~すheart04

2  テーマを決めた時も、お茶会の時も、話しをしてて思ったんやけど、私たちって、このお話しを案外きちんと知らないのよね~~~

いちおうパソコンでみっけて、みんなで読みましたcoldsweats01

4  最初に書いたけど「茶噴笑会」って「ちゃっぷんしょうかい」って読むんです。温泉好きが揃って、わけようわからんけどお茶の会してみよか~~~ってことで、ちゃっぷんなんですけど、「ふん」がどの漢字にしようか、迷って、噴火の噴にしたんですけど、「プッて噴き出して笑う会」って、うまいことまとめてくれました~~note

Photo_2 次はお菓子です♪もちろん手作りです♪

主菓子は「おむすび」で、お芋さんと小梅で作りました♪

とゆうのはうっそ~~で、小梅は「すはま」ですhappy02

Photo_3 お干菓子は、落雁は「里の秋」って銘にしました。

落雁は大好きなんですけど、高いので、時々デパートにいったときなんかに買って、内緒で食べたりしてるんですけどcoldsweats01自分で作れるなんて知りませんでした~~~♪感激sign03sign03えっとね、くず粉と和三盆ってゆうお砂糖で作ります、色は色粉です。食紅とかの。くず粉を潰すのや、何回も漉し器で漉すのが大変でした!!

型はなかなか手入らないけど、軽量スプーンのちっさい方でもかわいいのができました♪

赤いのは「すはま」で、「は茶み」って銘にしました♪すはまって、あの「すはま団子」の「すはま」です。きな粉で作ります。

私はすはま団子も好きで、買ってきたら一人でちょぼちょぼ食べてま~~すsmile

これも自分で作れるとは!!!きな粉と水飴で作ります♪ちゃんと「すはま団子」の味になったんでびっくりしました!!

 お干菓子も主菓子も、初めて作ったものばかりやったんで、女子部で、こうかな、ああかなってわいわい言いながら作って、楽しかった~~~note

 ほんとい素晴らしい体験ができた手作りお茶会でしたnotejapanesetea

 関係ないけど、この記事で、記事数100件になりましたsign03happy01

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膝痛い~~~

 こないだ、ちゃっぷんに行った日(火曜日)の朝、起きたら右膝が痛くて、寝違えたかな~~って思ってたんやけど、だんだん痛いのがひどくなってきて、きょうは歩くのもつらかったので、整形外科に行ってみました。

 レントゲンを撮ったけど、骨はなんともなかったんで良かったんやけど、なんも治療方法ってないのねん。日にちが経てば治るらしいけど・・・

痛すぎ~~~~~shockもらった塗り薬なんてちっとも効かへんし・・・

とにかく動くのがしんどいので、テンション下がりまくりで、パソコン見る気にもならず、ごろごろしたり、しゃあないからのろのろ片付けしたり・・・

筋違ったって感じかな・・・

全然治る気がしないんやけど・・・一生このままな気がする~~~~despair

あした仕事行かなあかんから、痛いのマシになってほしいな~~~~

駅の階段がな~~~

曲げられへんから、一段一段下りなあかんし・・・あ、エレベーターのとこまで行くか・・

あ、ついでにインフルエンザの予防注射してきました♪

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手作りお茶会♪3

Photo 茶室のお床です。

お軸はむぎちゃんの字で「和顔(わげん)」いい言葉ですね~~♪ふくよかでほっこりしててにっこりしてるようないい字です♪

Photo_2 竹の船型の吊り花器はあやじぃ作です♪ここにもかわいいカニがいてま~~す♪竹もおうちの近所に生えてるものなんやって!!すっきりしたいい形ですね~~~♪

花はどきんちの近所にあった蔦で、花はお庭の吉祥草です。まめちゃんが生けました♪

Photo_3 どきんとたまちゃん合作の香合です♪

私は蓋を合わせることに必死で、葉っぱを作る時間がなくなってしまって、葉っぱはたまちゃんに作ってもらいました♪

2 焼いたらまた縮むって聞いたので、焼いたあとうまく合うかどうかドキドキだったんですが、うまく合わさってよかった~~~♪色はベタ塗りはよくないってことで、釉薬でってことやって、難しいかったけど・・まあ、鉄の柿みたいになったけど、まいっか~~~coldsweats01note

Photo_4  炉まわりです♪

お棚はかべちゃん♪すごいですね~~~!!!棗はたまちゃん♪水差しはわさびちゃん♪

炉縁もなんと手作りで、これもあやじぃ作です!!!すごいです!!!   炉縁にもカニさんが歩いてる~~~♪

たばこ盆はたまちゃんです♪中の灰入れもshine小さいとき、おじいちゃんがキセル吸ってて、こんなたばこ盆使ってたな~~~~

お棚の向こうの結界(けっかい)は、このお茶席と世間を区切るもの?らしいです。モトシくん作!!

みんなそれぞれのセンスが光ってますね~~~shine

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手作りお茶会♪2

Photo_9 手作りお茶会の続きで~~すjapanesetea

受付に置いた看板です♪あやじぃ作の竹の半割りの入れ物?にみんなで飾りつけました♪

葉っぱはオオデマリ、で、干し柿もまめちゃんの手作りですsign03甘くておいしいよdelicious

Photo_10 チカちゃんのオブジェです。ふくろうは一つ一つ手作りsign03

Photo_11 タマちゃん作のライト♪

紙で作ってあるので、折りたためます。

みんなセンスいいな~~~shineそれぞれに特技がありますね~~~

1 この一輪挿しは会館のものです。椿はどきんのお庭のん♪

以上3つが玄関の靴入れの上の棚に飾ったものです。

Photo_12 これは玄関の飾り棚です。

額はわさびちゃんの手作りで、ほおずきとふぐ。和の布で作ってあります。いい感じ♪

Photo_13 あやじぃ作の竹の花器です。カニがいっぱい♪かわいいね~~~♪

赤い葉っぱはどきんちのオオデマリです。

オオデマリもきれいな赤になって、案外綺麗なのです。

大きな椿のつぼみは買ったものです。

茶花生けたのって初めてで、うまくできるかな~~~って心配やったんやけど、なかなかでしょ?♪

ほんじゃ続きはまた今度~~~~♪

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堺浜楽天温泉祥福2

2

きょうはさっぶいですね~~~!!!真冬の寒さですsnow

カニサボテンが満開になっておりま~~す♪

「デンマークカクタス」とか、「クリスマスカクタス」とか「シャコバサボテン」とかともいうみたいで~す

簡単に増やせるみたいやし、こんな寒いとこでもいっぱい花がつくから、ちょっと増やしてみよかな♪白いのも綺麗やから欲しいし♪

Photo_3 祥福は6月にも行ったとこです。押し花天井が綺麗でしたtulip押し花もしてみたいね~~~なんてみんなで話ししました~~~♪こんなに色鮮やかにできるもんなんやろか・・・

11時に着いて、まずはチャップンです。お気に入りの炭酸泉風呂に入ったんやけど、ここは関西初登場の温泉炭酸泉なんやって~~

温泉に炭酸を入れるのが関西初らしいです。今まで入ってた炭酸泉風呂は、温泉じゃなかったのね。普通のお湯に炭酸を入れてたのか・・・

でも、温泉炭酸は気泡がすごく少なかったです。ちょっとおもしろくはないですよね~~~。やっぱあの泡が楽しいから~~~happy02

Photo_6 ひとっ風呂浴びたらおランチで~~すrestaurant

チャップンレッドと私ホワイトは「野菜のかき揚げと大根おろしの冷やしそば」です。

写真写すの忘れて、食べかけてしまった(汗)

Photo_7 ピンクとブラックは「ロースかつ定食」

野菜のかき揚げ、おいしかったです。

腹ごしらえして、ひと喋りしたら岩盤で~~すgood

Photo_8 これが岩盤ゾーンですcamera見えてるまるいスペースはクールダウンするとこで、雪が降ってますsnow

 岩盤にきたら、ちょうど名物のローリューサービスの時間で、いきなりサウナでローリューサービスしてもらいました♪あんま温度高くないサウナで、熱気焚いてるとこにアロマ水を含ませた氷をかけて、アロマ入りの熱気を大きなうちわで、一人一人に12回ずつくらい扇いでくれます。

なかなか気持ちいいっす♪2回扇いでくれます♪

それから岩盤です。岩盤は7類くらいあったけど、あついとこの3種類に入った・・かなcoldsweats01

全体的に薬草の匂いがすごいです。

クールダウンしながら岩盤に2つ入って、アイスクリーム食べて、もいっこ入りました。30分ずつくらいかな。

ここのアイスはおいしいです♪

岩盤終わったら、また露天にいって、塩サウナでお肌ちゅるちゅるになって、4時半くらいにひきあげて、5時くらいに出ました。

ブラックちゃんの車で、新福島が6時くらいで、宝塚に6時40分くらいに帰ってこれました♪

寒い一日でしたが、むっちゃあったまってきました~~~note

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堺浜楽天温泉祥福1

 きょうは寒かったですね~~~~typhoon

石油ストーブつけました。この匂い、冬の匂いやな~~~~♪

こたつも昨日出したし♪

Photo  きょうはチャップンクラブの日で、「堺浜楽天温泉祥福」にいってきましたspa

打ち上げチャップンどす~~~~~notes

Photo_2

 「楽天風呂 祥福の湯」ってとこもあって、はじめそこに行くつもりやったんやけど、今岩盤がやってないそうで、変更したんやけど、名前が似てて、近くなんで、場所を間違ってしまって、たどり着くのに苦労しました(笑)

もう2時になっちゃうので、きょうはここまで~~~♪

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手作りお茶会♪1

 きのうは「手作りお茶会」本番でした!!!

 まめちゃんを中心に、全部手作りのお茶会をしてみようって作った、高校同期の同窓会世話人有志のお茶会で、「茶噴笑会(ちゃっぷんしょうかい)」っていいます

詳しくはここのリンクにも貼らしてもらってるので、見てみてね♪http://tedukuriochakai.cocolog-nifty.com/blog/

 4月から計画して、お茶碗作りに行ったり、みんなそれぞれに何か作ったり、作れなかった人は当日のお手伝いに来てくれたり、お茶会のほとんどすべてを手作りすることができました!!

たくさんのお客さんも来てくれて、いい笑顔で楽しんでくれて、お茶会のことはわからない者ばかりやけど、まめちゃんに教えてもらいながらやってみたけど、ほんとにみんな気楽に楽しんでくれて、ほんまよかった♪

 私は遠い昔お茶習ってて、あの空間がすっごい好きでした

し~~~~~~んとして、お茶を点てる音だけが聞こえて、ぴりっとしてるけど、ほっとして、ほんとに落ち着く、大好きな時間でした♪

 お点前とか、もうぜ~~んぶ忘れてしまったけど(笑)でも見たらちょっとずつ思い出して、懐かしかった♪

 今回、お茶会って行ったことないけど興味ある~~みたいな人が多いんやな~~~って思って、お寺とかでちょっとお抹茶いただくだけやなくて、ちょっとちゃんとしたお茶会で、気楽にお茶を楽しめるってのがええな~~~って思いました♪

 まめちゃんのお茶会ブログと重なるとこもあるやろけど、お花を中心にちょっと紹介させてもらいま~~す♪

 私は、お庭の花や木がお役に立てて、たくさんの人に見てもらえて、わが子が陽の目を見させてもらえたって感じで、それが一番うれしかったですmaple

12 ここでお茶会してますよ~ってゆう「在室」ってゆう看板を飾ってます。

すすきとねこじゃらしはあやじぃが採取してきて、花器はあやじぃの竹作品で

Photo す。このすすきの写真は世話人のをいただいちゃいましたm(_ _)m

花は木と白菊は買ったもので、ピンクの菊は私の実家から調達。下のほうの白菊のかたまりをもちょっと長くすればよかった・・・ってあとで思った(汗)

Photo_3 お茶室の入り口で、受付です。

1_2 あやじぃの陶芸の花器です。お茶会のテーマは「さるかに合戦」なので、柿と、かわいいカニさんが描かれてますね♪

花は黄色いのがウインターコスモスで、ピンクのは普通のコスモスやけど、色がちょっとかわってて、いい色です。あと、紫のは、なんか・・・まめ科の花(笑)で、左に飛び出してる紫の花は、ホトトギスで、実家から調達。バラはラブってゆうバラで、うちんちでは今一番お気に入りで、今年最後のラブです♪ピンクの色がかわいくて、裏は白いんです。とゆうことで、ホトトギス以外はどきんのお庭の花です♪♪ぬくもりのあるかわいい花器に野の花って感じで入れてみました♪

きょうはここまで~~~♪

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11月12日お庭♪

Photo もうポインセチアがいっぱい売ってますね~~♪これ1000円♪

ポインセチアもいろんな種類が売ってるんですね~。斑入りのとか、ちょっと違う種類の葉っぱのとか。一番オーソドックスで色が綺麗なのを選びました♪クリスマス気分だよ~~んsnow

Photo_2 シャコバサボテン、つぼみが大きくなりました♪

寒くなってきたので、おうちに入れました。きょうは一つ咲いた♪けっこう咲くまでに時間かかるみたい。

今年はいっぱいつぼみついたからうれしいよよよよよ~~ん♪これ、デンマークカクタスって名前は知ってたけど、クリスマスの頃に咲くからクリスマスカクタスとも言うんやって。

100

これ、百均でかったの、なんてゆうんやったっけ?

園芸屋さんですごい大きくなってるの見ました。

100_2 かっこええでしょsign03

これ、植えるんじゃなくて、置いとくだけなんやね~~

大きくなるの楽しみnote

Photo_3 今度のお茶会に使ってもらえるかな~~キチジョウ草(吉祥草)これいっぱいあるねんけど、ほとんどもう咲ききってきて、まだつぼみのんあとちょっと・・・

Photo_5 サザンカきょうはあったかいからいっぱい咲き始めました♪

うちの庭、冬は全部日陰なんで、昼間に写してもこんなに暗いか、フラッシュが光るねん

Photo_6 バラ、フラッシュたかないと、シャッタースピードが遅くてボヤけます。

これ、お茶会にどう?かわいいけどな~~~

Photo_7 これはウインターコスモス♪

Azami あざみもまだつぼみがあります

野の花でどう?

ふつうのコスモスもまだ咲いてるよん

Photo_8

あとカランコエやモナラベンダーは・・あかんか~~

Photo_9Photo_10

2_21_4

椿はまだこんなん。。。お部屋に入れてあっためてみよかな・・・

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うつぼ公園のバラ♪続き

Photo  次はピンク系♪

「ライラック・ローズ」

Photo_2 「プリンセス・ノブコ」

「ノブコ」って誰かな・・・皇室の人かな・・

Photo_3「メルヘン・ケーコギン」

淡いサーモンピンクですね♪

Photo_4 「ストロベリー・アイス」かわいい名前やね♪

Photo_5「セレッソ」これほんまかわいいsign03ブーケみたいheart04もいっこ写真載せとこ♪

2

Photo_7 名前わかりません。濃いピンクもええッスnote

Photo_8 「ゴールデン・ボーダー」

Photo_9Photo_10

次はアンチーク系

こうゆう、くすんだような、アンチークな感じの色も大好きですnote

Photo_11 「フレッド・ドゥ・ダルマス」ダルマさんみたいやからとちゃうと思うけど、こうゆうポコンとした丸い感じのもかわいい♪椿みたい♪

Photo_12Photo_13

Photo_14  最後にちょっとこんな感じで写してみたsun

お天気がよくて、きれいな青空やったんで、空も何枚か写してみたんやけど、あんま綺麗な色に写らんかった~~coldsweats01

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うつぼ公園のバラ♪

 みんな、もう横の黄色い時計の踊るうさぐるみちゃん見たかな~~?30分ごとに現れて踊るよんnotes隠しボタンもあるよ~~~scissors

 字を大きくしてみました。このほうが見やすいかな。写真もちょっと大きくしてみよ~~~eye

 昼過ぎに行って、しかも天気よかったんで、咲ききってしまってるのが多かったです。朝に行ったほうがええやろね~~

それでも綺麗なのもいっぱいあって、いっぱい写真撮ったから、どれ載せよかな~~~notePhoto_2

これは「ローズ・オオサカ」 形も色も整ってます。

今うちには赤いバラが1種類あるけど、それはすっごく気に入ってるけど、まだ小さくて、あまり花をつけないので、ちょっとしっかりした赤いバラ一つほしいなあshine

3「スピリット・オブ・バンクーバー」

Photo_3「クリムソン・グローリー」

Photo_4 「サラバンド」

Photo_5 これは名前わからないけど、こうゆうの、黒系ってゆうんかな。

Photo_6 これは黒猫happy02赤い薔薇と黒い猫 似合うね~~~

濃い赤いバラは香りも強いですnote

次は紫系ってゆうんか、ブルー系ってゆうんかな。

Photo_7

「スターリング・シルバー」

Photo_8 「ブルー・ムーン」これはよく行く「あいあいパーク」でも売ってる♪

1 これは名前わからへんけど、いい色ですね~~♪

ブルー系もほっしいsign03sign03

もう植える場所が無いんですcryingなんとか考えなきゃpunch

1_2 次は大好きな黄色とオレンジ系♪

Photo_9 「パット・オースチン」

1_4 「ピンク・パンサー」端っこが赤で、中がオレンジ♪

Photo_10

きょうはここまで~~~~notes

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うつぼ公園♪

1  きのう「うつぼ公園」にバラを観に、まめちゃんと行ってきました♪

うつぼ公園は、ほんと大昔に行ったきりかな・・・福島西通りにおじいちゃんちがあったので、ちっちゃいときおじいちゃんと市電(路面電車)で行ってた記憶と、なんとなく怖い名前のイメージがあったかな(笑)

2

3_2  今はうつぼ公園はバラ園になってて、小川や噴水もある、素敵な公園になってました♪

私は実家に行ってから、チャリで、福ちんの近くの天神さん(上の天神さん)でときちゃんと待ち合わせて行きましたbicycle

Photo_4 4 うちんちは山の上で、チャリが使えないので、チャリチャリ走るのは気持ちよくて、楽しかった~~note

いい天気やったしsun暑いくらい

Photo_3 うつぼ公園は、近所の小学生かな、いっぱいお弁当をひろげて食べてました。

バラいっぱいの公園でお弁当、いいな~~~~~~shine

 私たちもまずおランチ~~♪公園の周りはおいしそなお店がいっぱい!!

Gaboo 公園横の「バル・バールGABOO」ってゆうイタリアンレストランにしました♪

テラスもあるけっこう大きなオシャレなレストランですrestaurant

Photo 二人とも、本日のパスタランチの「チョリソと長ナスのトマトソース」980円にしました。私は「ナス」って言葉が入ってると弱いですcoldsweats01

細麺で、トマトソースすごいおいしかったですsign03◎◎ピザがついてるのもうれしいnote

Photo_2

11時半に、開くのを待って入ったんやけど、すぐにお客さんどんどん入ってきて、12時には会社の人たちも来て、けっこう広い店内はいっぱいになってました。ここおいしいもんね

おなかいっぱいになったけど、やっぱちょっと甘いもん欲しいので、二人でひとつ、本日のデザートを注文しました♪バニラアイスとレアチーズケーキcakecafe

おなかいっぱいになったとこで、バラ観で~~す♪

いっぱい撮ったからね~~~♪どないしょ~~~~~~coldsweats01

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クリスマスローズの苗♪

 きのう、クリスマスローズの苗を4っつ買いました♪花が付いてるのは800円くらいやったかな。で、花が付いてない苗は4~500円だったので、花が付いてない苗を4種類買いましたbud

Photo 濃いピンクと、薄いピンクと、黄色に斑点のあるのと、白に斑点のあるのん♪

喜んでかわいいポットに植えたんやけど・・・

本見てみたら、「秋ごろから手ごろな価格で出回ります。開花するまでに2~3年かかりますが、育っていく過程も楽しみのひとつです」やて~~~~

今年咲かへんねんや~~~んcrying

てことで再来年のお楽しみですnote 。。。とほほ

植えてるときでっかい尺取虫見っけたんで写したけど、やっぱ近すぎてぼやけてますsweat02

でかいからか、動きがゆっくりで。。。おじいさんかな

http://jp.youtube.com/watch?v=MaVCX1jey2c

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模様替え~~~♪

 11月になったので、模様替えしましたmaple

朝晩とっても冷えるので、みなさん風邪をひかないように気をつけましょうねsign03私はきのうからちょっと喉が痛くて、お薬飲んでます。

帰ってきたら手洗い、うがいを必ずしましょうpunch

 きょうは、きのう突然欠員補充を頼まれて、お昼からいきいきにいってきました。

Photo  着いたらいきなりナナミちゃんって2年の子がこのポシェットを「先生にあげる~~~」ってかけてくれましたhappy01

おとつい、運動場でナナミちゃんがあんぱんまんキャラの絵を描いてたので、「先生、どきんちゃんが好きやねん」って言うと、どきんちゃんをすぐ描いてくPhoto_2れて、きのうはいきいきに着いたらすぐに「これ先生に描いてきたでnote」って、この絵をくれました♪

その子は何も見ずにこれを描いちゃいます。

sign03上手ですよね~~~shine何も見ずにこれだけ描けるって、観察力がすごいです

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